Захотелось сырников. Оказывается приготовление занимает всего 15 мин. (если не отлучаться в магазин за сметаной, как это было со мной), а результат - вкусняшка 
Мне понадобились: творог; яйцо; мука; сахар; соль; сметана Взбиваем венчиком яйцо, соль, сахар. Я взяла 2 ст. ложки сахара и пол ч. л. соли. Добавляем муку (пару ст. л.). Мешаем до однородной массы. Творог. На этом этапе я поняла, что проще было использовать блендер:-))) Из получившейся массы делаем небольшие сырники, обваливаем в муке и поджариваем на ростительном масле. Сырники вкусно кушать со сметаной А некоторые любят со сливочным маслом;-) Всем приятного аппетита! :-))) | 
