Сразу хочу оговориться, что количество продуктов на фото надо делить на 2 (мы ждали компанию и готовили много) Для приготовления нам потребуются: - топленое молоко (0,5 литра) - мука (около 0,5 кг) - яйца (2-3 шт) - мед (3-4 ст. ложки) - масло сливочное (1 ст. ложка) - дрожжи сухие (5-6 гр) - соль (по вкусу) - масло растительное (для жарки) Молоко надо подогреть, что бы было теплым. Растворяем дрожжи в молоке, добавляем яйца. Постепенно вмешиваем муку Теперь мед и масло растапливаем (я предпочитаю в микроволновке) и вмешиваем в тесто Тесто должно получиться густым. Теперь оставляем тесто на час - полтора (что бы подошло), следим, что бы не уползло ...Прошел час... Вот тесто готово (почти уползло) Разогреваем сковородку, наливаем на нее масло и жарим Ну вот и готово Приятного аппетита!!!
|