Рецепт из серии "Гости на пороге... Что ж вы припёрлись-то в такую жару,гады?!"
Берём: — 400 гр. творога — 150 гр. черники или любых других ягод/фруктов — масло сливочное — 4 ст.л. коричневого сахара — немного белого хлеба вчерашнего — 3 яйца — немного сливок Хлеб замачиваем в небольшом количестве сливок Яйца взбиваем с сахаром Добавляем 1 ст.л. сливочного масла, хлеб, немного соли и творог Взбиваем в однородную массу Выливаем половину в смазаную маслом форму Засыпаем сверху черникой Заливаем остатками творожной массы и убираем в духовку на 160'С до появления золотисто-коричневатой корочки. Можно есть как в горячем, так и в холодном виде. Приятного аппетита :)
|