Итак, после проведенных выходных в Вашем холодильники осталось немного того, что еще во время бурного (или у кого не очень) отдыха было горячим, холодным....В общем закуска 
В холодильнике осталось немного картофельного пюре (простите за нечеткий снимок, но все знают как оно выглядит) квашеной капустки с лучком парочка куриных яиц надеюсь и немного муки нашлось потому как пригодится:-) Итак, сам процесс... Готовим кляр : добавляем в него капустку полученную смесь добавляем в оставшееся картофельное пюре тщательно перемешать не забываем если кого собрались отправить за пивком, то, при отсутствии в кухонном арсенале панировочных сухарей, дайте задание их приобрести :-))) а как же без перца? пюре обваливаем в панировке и.... выкладываем на доску, блюдо, тарелку, да на что угодно :-) и обжариваем в кипящем масле Надеюсь все понимают, что ингридиенты каждый по своему вкусу добавлять должен!? И не бойтесь экспериментировать, импровизировать. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!! источник | 
