Это замечательная идейка - как сделать банальное индюшиное филе вкусным и красивым!
Филе индейки (примерно) — 0,5 кг Шампиньоны — 200 г Лук — 1 шт Майонез — 50 г Сыр твердый — 100 г Расительное масло (для жарки) Вода (чуть-чуть) Филе индейки предварительно порезать на кусочки и тонко отбить (не сильно отбивайте, а то расползется). Шампиньоны обжарить на растительном масле с луком. Филейки уложить на противень и на каждый кусочек положить грибы с луком, полить сверху майонезом. Посыпать натертым на мелкой терке сыром . Запекать в духовке при 200 град. примерно полчаса, в противень налить немного воды, чтоб мясо не было сухим. Приятного апетита!!! | 
