1 банка консервированного лосося (горбуши) 4 шт. отварных яйца 70 гр. сыра 30 гр. сливочного масла (охлажденного) 100 гр. майонеза С консервы слить жидкость, удалить явные косточки и размять рыбу вилкой. Сыр и яичные белки потереть на мелкую терку. В салатник укладываем в такой последовательности: Белок, масло тертое на крупную терку, сыр, горбуша, майонез. Затем снова: Белок, масло, сыр, горбуша, майонез, слои слегка приминать вилкой. Сверху салат посыпать тертым желтком, украсить по желанию, поставить в холодильник на пару часов. Очень вкусный и нежный салатик. Приятного аппетита!
|