Сидя вечером за просмотром телевизора, захотелось чего-то такого, вроде несложного, но в тоже время и сытного, на ум пришли картофельные драники )))
Для приготовления я взяла: - картофель - яйцо - луковица - 100 гр муки - растительное масло - соль, перец Картофель натираем на крупной терке Мелко рубим лук В миску с картофелем добавляем лук, яйцо, соль и перец Сюда же всыпаем муку, все тщательно перемешиваем И столовой ложкой выкладываем оладушки на раскаленную сковороду с маслом, поджариваем до золотистого цвета Приготовленные драники подаем к столу со сметаной, это конечно же на любителя )) Всем приятного аппетита!!!
|