На 11-12 штук нам понадобится:
1. Кот. Какая ж шаверма без кошатины?
2. Куриная грудка средней величины, 3-4 ст.л. соевого соуса, чайная ложка кунжутного масла (сие не принципиально и можно заменить любым другим), сок половины лимона, приправа для курицы (пряная), пара средних помидоров, 3/4 банки маринованых огурцов, свежий огурец, 4 зубчика чеснока, 4 ст.л. майонеза, 1 ст.л. кетчупа, 7 яиц, 3,5 ст.л. сметаны, 3,5 ст.л муки
3. Грудку режем небольшими кусочками
4. Соевый соус, кунжутное масло, сок лимона и приправу смешиваем
5. Заливаем смесью курицу и оставляем мариноваться. В идеале-ночь. А так-сколько получится.
6. Режем кубиками помидоры
7. Огурцы маринованые полосочками, приближенными к кубикам
8. Свежий огурец... пральна, кубиками
9. Чистим и давим чеснок
10. Заливаем его майонезом и кетчупом
11. Смешиваем. Соус готов. Можно добавить зелень или чёрный перец.
12. Достаём курицу и обжариваем до готовности. Остужаем.
13. Скидываем вместе огурцы, помидоры, курицу и соус.
14. Яйца, сметану, муку и соль взбиваем до однородной массы
15. Выпекаем блинчикоомлеты
16. Кладём в середину начинку
17. Сворачиваем рулетик
Можно есть прямо так, а можно подогреть на сковородке.
Приятного аппетита :)
PS во время шавермного извращения ни один кот не пострадал. На то оно и извращение.
источник