Ингредиенты
Итак, для салата «Ананас» нам понадобится следующий набор ингредиентов:

* 3 вареных яйца;
* 2 отварные картофелины;
* 1 отваренная морковь;
* ½ банки сладкой консервированной кукурузы;
* 4 колечка консервированных ананасов;
* 150-200 г твердого сыра;
* 1 отварной окорочек или куриная грудка;
* майонез;
* горсть грецких орехов и зеленый лук для украшения.

Заранее отварите яйца, картофель, морковь и куриное мясо. Остудите и приступайте.

Приготовление салата
На обычное блюдо выкладываем в форме овала ингредиенты слоями в следующей последовательности.

1 слой. Отварная картошка, натертая на средней терке, подсаливаем, смазываем майонезом.

2 слой. Отварная морковь, натертая на средней терке, подсаливаем немного, смазываем майонезом.

3 слой. Твердый сыр, натертый крупно, смазанный майонезом.

4 слой. Ананасы режем кубиками, выкладываем ровным слоем.

Тут важно не переборщить с количеством ананасов, иначе, в салате будет слишком много сладости, а это хорошо подпортит вкус.

5 слой. Тертые на средней терке желтки. Немного соли. Майонез.

6 слой. Немного сладкой кукурузы. Опять-таки старайтесь не переборщить со сладким вкусом.


7 слой. Вареная курочка, нарезанная кубиками. Соль. Майонез.

8 слой. Тертые крупно белки, майонез.

Вот так выглядит салат перед украшением.

Отберите цельные грецкие орешки и выложите по всему салатику. Можно выложить и сплошным слоем, но МирСоветов советует это делать только в случае, если ваши гости очень любят орехи.

Ну и, наконец, делаем ананасу «хвостик» из перешек зеленого лука. Готово!
Настаивать этот салат не нужно и кушать можно хоть сразу. Приятного аппетита!

Источник