Один из любимых салатов в нашей семье. Подсмотрен в кафе, но название не сохранилось в памяти :)
Продукты : Цветная капуста Помидоры (у меня на тот момент быри черри, но можно и обыкновенные порезать кубиками) Лук-порей Мясо (ветчина, колбаса) Маринованные шампиньоны Майонез Помидоры разрезаю на 4 части. Большие просто нарезаю кубиками. Капусту вручную делю на маленькие соцветия.Сырую. Можно, наверное, и ножом мельчить, но мне так вкуснее :) Порей тоже режу не особо крупно.Половинку еще вдоль на 3 части. Примерно так. Затем мяскО. Мне кажется лучше брать горячего копчения. Но попробовать можно и колбасу, и ветчину. Кто что больше любит :) Складываем все в одну посудину Ах да ! Добавляем маринованные шампиноьоны. Все это дело заправляем майонезом и едим. Приятного аппетита :)
| 
